Carta
Maricastaña
Desayunos “energy”
Energy Bowls
Bowl de frutas cortadas
Manzana, piña, kiwi, frambuesas/fresas zumo de naranja y semillas de chía.
Bowl Maricastaña
Copos de espetta, piña, fresas, kiwi, nueces, miel, chía, leche/yogurt.
Bowl Clásico
Granola, chía y yogurt
Energy Toast
Maricastaña
Aguacate, huevo, semillas de chía, aceite de oliva y lima
Hummus toast
Hummus, espinacas, huevo cocido, tomate en rodajas, semillas chía y aceite de oliva.
Salmon toast
Salmón, nueces y queso de untar.
But first… Coffee!
Solo, con leche de avena, de soja, con hielo, en vaso corto, mejor en taza… pero siempre, con nosotros
Desayunos “especiales”
Huevos fritos o revueltos con jamón o bacon
Croissant Maricastaña al grill
Jamón york y queso gouda
Salmón y queso de untar
Mantequilla y mermelada
Nutella
Brunch Time!
Descubre nuestro deliciosos brunches. Podrás degustarlos en nuestros dos locales (disponible bajo pedido)
Tostadas y bebidas
Ingredientes
Miel, paté sobrasada, jamón york, queso gouda, queso fresco, queso manchego, queso untar, tortilla, atún, jamón serrano, salmón, pavo, nutella, aguacate, kiwi, huevo cocido, crema de cacahuete y dulce de leche.
Bases
Mantequilla, tomate, aceite, lorenzana, hummus, queso de untar, aguacate untado
PANES
Normal, integral, multicereales, sin gluten, mollete, hogaza espetta, centeno y espetta
Mermeladas
Higos, arandanos, naranja amarga, frambuesa, fresa y melocotón.
Bollerías y tartas
Carrot cake (tarta de zanahoria), tarta de queso casera
Chocolate cake, Red Velvet, Tartas sin gluten
Croissant, creppes, gofres
bebidas
Café, infusiones, Cola Cao, Chocolate, zumos.
LECHE desnatada y sin lactosa, soja y avena
zumos naturales
Naranja (normal y grande )
Green Detox (brócoli, espinacas, piña, mango y plátano)
Red Banana (fresa y plátano)
Apple- Berry (manzana, frambuesa, arándanos y mango)
Tropical (piña, papaya y mango)
tes de sabores
Negro Sueños de Canela
Sabor cálido y exótico de la canela y sus propiedades.
Negro Avellana con aroma de Plátano
Prepárate para lo inesperado, renace el sabor tropical.
Earl Grey
Sabor fuerte y aroma penetrante inconfundible
Negro Pakistaní
Un afrodisiaco natural que evoca al lejano oriente.
Negro Vainilla
Té negro chino aromatizado con estracto natural
Moruno Hierbabuena
Típico en Marruecos, aroma herbal maravilloso
Verde con Jazmín
Todos un clásico de la cultura china, gran tranquilizante
Verde Sencha de Cerezas
Efectos sacientes, digestivos y quemagrasas
Verde arándanos y naranjas
La suave fusión del té verde con arándanos y naranja
Rojo Cuerpo del Deseo
Mezcla tes rojos e hibisco con toque ácido de frutas
Almuerzos y cenas
Maritostas
Salmón
Salmón, salsa chipotle, aguacate y crispy onion
Vegana
Crema de Guacamole, Soja texturizada, verdurita salteadas.
pan bao (und)
Pull pork
Pull pork con pepino encurtido
Pekines
Pato confitado, salsa pekín, cebolla y wakame
TAPAS DE CORTESÍA
Salmorejo
Palet de quesos
Tablas de jamón Gran Reserva
Mari- Roll
Nachos con Guacamole
Hummus Clásico
Burrito Vegano
Falafael
Crujiente de pollo
Montadito de lomo y queso
Mini hamburguesa de vacuno
tapas especiales
Tapa especial del día (pregunta por ellas)
Samorejo de aguacate y salmón
Mini hamburguesa de atún
Atún vuelta y vuelta (90gr) con germinados
Lagarto con patatas
Entraña de ternera con patatas
Brocheta de tofu con salsa Teriyaki
Sashimi de atún marinado en soja y sesamo
Tosta de rúcula, queso de cabra y mermelada de higos en pan cristal
Tosta de salmón con mayonesa de aguacates y aceite de oliva
Hamburguesa vegana con curry dulce y yuca
Hamburguesa Lupita
Brioche de costilla mozárabe
Planchao de jamón serrano, queso y rúcula con tomate rallado
Seitán con setas y salsa de setas
Tosta de queso tetilla con pulpo
Tacos
Taco de lagarto con cebolla morada y nata agria
Taco vegano de Heura
ALERGIAS
¿Sabías que disponemos de carta de alérgenos? Ante intolerancia o restricción alimentaria, por favor comenta al personal y te atenderemos con la importancia que requiere.
Tabla de quesos y jamón
Tabla maricastaña
Crujiente de pollo
Pulpo a la gallega
Tabla de quesos (2px)
Nachos guacamole y cheddar cream
Surtido de 4 mini hamburguesas
Parrillada de verduras
Wof de tofu y shitake con noodless
Falafel con veganesa
Vaca rubia gallega patatas caseras
Huevos rotos con patatas, jamón y parmesano
Hummus con pan de pita (zanahoria, pepino y manzana)
Presa ibérica de bellotas con patatas
Lagarto con patatas caseras
Tataki de solomillo de vaca con noodles salteados
Sashimi de atún marinado en soja y sesamo
Tiras de patatas, yuca y boniato con tres salsas
Quesadilla de pollo tinga, chipotlesa y opción jalapeños
Burguer y Cía
Maricastaña
Rúcula, queso de cabra, cebolla roja plancha, salsa tomate, germinados y crispy onion
Alabama
Lechuga, tomate, crema y queso cheddar, bacon, pepinillos, salsa bourbon y crispy onion
Granjera
Pechuga de pollo , crujiente, tomate, lechga, salsa ahumada y queso gouda
Pepito de ternera
Carne de ternera, salsa escobar, y rúcula en pan cristal
Kebab maricastaña
Carne de ternera y pollo con salsa raita, lechuga y tomate
Kebab de Heura
Estilo libanés con salsa raita
Bol de patatas, yuca frita o boniato
Pokés
Topping
Mango, aguacate, cebolla morada, zanahoria, pepino, wakame, salsa de soja, sésamo y cebolla frita
Elige base
Arroz o quinoa
Elige proteína
Atún, salmón, pollo o herua
Postres
Postres
Bol de frutas + helado (tambien opción vegana)
Lemon pie
Coulant de chocolate con helado de vainilla sin gluten
Tarta de queso casera al horno con helado
Tarta de plátano vegana + helado vegano
Brownie sin gluten con sorbete de frambuesa
Creppe vegana con fruta, yogur o natillas + helado
Yogur con garrapiñadas y sorbete de frambuesa
Opción vegana
Surtido de postres (min 3 pax)
Cookie templada con helado de vainilla y cubierta de chocolate
Postres líquidos
Frenessí Vodka, chocolate blanco, lima, fruta pasión y clara de huevo
Ginger Strawberry Vodka, ffresa, nata y chocolate blanco
Meriendas
Tartas
Carrot Cake (tarta de zanahoria)
Tarta de queso casera
Chocolate Cake
Tarta de plátano vegana
Brownie sin gluten con frutos rojos
Gofres Creppes Totitas
Añade topping
Uvas o fresas / manzana
Plátano / piña / kiwi
Nueces / chía
Chips de chocolate / Granola
Nubes / lacasitos
Gofre de chocolate blanco, mermelada
Añade salsa
Nutella / chocolate blanco
Toffee caramelo casero
Kinder bueno / dulce de leche
Mermelada de fresa / miel
Nata montada 7 helado
CREPPES VEGANAS, SIN GLUTEN NI LACTOSA
Baggel
Hera con queso vegano
Nutella
Aguacate + salmón + queso untar + verde + chía
Huevos revueltos con queso y tomate rallado (opción bacon)
Serrano + manchego + verde + aceite de oliva
Pídenos cambiar los Baggel por pan sin gluten
Batidos de leche
Simples
Fresa/Vainilla/Mango/Plátano/Coco
Combinados
Chocolate cookies/Vainilla + nueces de macadamia
Fresa, plátano y coco
Batidos helados
Consulta carta de sabores
Tés
Clásicos
Verde, rojo, negro chai y blanco
Té matcha latte
100% orgánico, energético y antiestrés
Americano de Almería
Leche, nuez de kola y canela
Chocolates
Maricastaña
Chocolate clásico, nata, fruta y chocolate líquido
Suizo
Chocolate clásico acompañado de nata
Cafés
Maricafé
Café, licor cafe, crema de la leche y canela
Vienés
Café, cacao, nata y canela
Americano de Almería
Leche, nuez de kola y canela
Capuccino
Café frappé, leche y chocolate
Irlandés
Café, whiskey y nata
Bombón batido
Café, leche condensada y nata
Moka Caramel
Café, leche, chocolate, vainilla y caramelo
Brunch Time!
Descubre nuestro deliciosos brunches. Podrás degustarlos en nuestros dos locales (disponible bajo pedido)
